Mohnstollen - 1200g

Unsere Mohnstollen, hergestellt in handwerklicher Fertigung und nach überliefertem Familienrezept sind ein köstlicher Genuss.

Durch eine kühle - unter 10 Grad C- und trockene Lagerung Ihres Mohnstollens können Sie die Mindesthaltbarkeit erheblich verlängern. Auch das Anschneiden ist wesentlich einfacher, wenn der Mohnstollen aus der Kälte kommt.

Zutaten, Allergene:
Weizenmehl (Ascorbinsäure), Blaumohn(18%), Trinkwasser, Weißzucker, Sultaninen (Baumwollsaatöl), pflanzl. Fett (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Lecithin, Citronensäure, Beta-Carotin) süße Mandeln, bittere Mandeln, Sukkade (Zedernfruchtschalen, Glukose- Fruktosesirup, Zitronensäure), Zitronenschalenpaste (Glukosesirup, Carboxymethylcellulose), Orangeat (Orangenschalen, Glukose- Fruktosesirup, Zitronensäure), Backhefe, Milchpulver, Butter, Speisesalz (Natriumcarbonat, Natriumhexacyanferrat), Rum (Carboxymethylcellulose), natürliches Vanillearoma (Maltodextrin, extrahierte Vanillesamen)

 Nährwerte:

Brennwert (kj): 1649/ 100g
Brennwert (kcal)  
394,60/ 100g
Fett:    
20,56g/ 100g
gesättigte Fette: 
6,95g/ 100g
Kohlenhydrate:   44,68g/ 100g
davon Zucker: 28,93g/ 100g
Eiweiß:     6,46g/ 100g
Salz:                                    0,26g/ 100g


Unsere Mohnstollen haben eine Mindesthaltbarkeit von 3 Wochen bei kühler, trockener und dunkler Lagerung.

Versandgewicht 1500g

Preis:

21,80 EUR

inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

18,17 EUR pro 1000g