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Mohnstollen - 1200g

Mohnstollen - 1200g
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Mohnstollen - 1200g

Details

Unsere Mohnstollen, hergestellt in handwerklicher Fertigung und nach überliefertem Familienrezept sind ein köstlicher Genuss.

Durch eine kühle - unter 10 Grad C- und trockene Lagerung Ihres Mohnstollens können Sie die Mindesthaltbarkeit erheblich verlängern. Auch das Anschneiden ist wesentlich einfacher, wenn der Mohnstollen aus der ,,Kälte" kommt.

   Zutaten, Allergene:  Weizenmehl (Ascorbinsäure), Blaumohn(18%), Trinkwasser, Weißzucker, Sultaninen (Baumwollsaatöl), pflanzl. Fett (Mono- und Diglyceride von Speißefettsäuren, Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren,Lecithin,Citronensäure,Beta-Carotinsüße Mandeln, bittere Mandeln, Sukkade (Zedernfruchtschalen, Glukose- Fruktosesirup, Zitronensäure), Zitronenschalenpaste (Glukosesirup, Carboxymethylcellulose), Orangeat (Orangenschalen, Glukose- Fruktosesirup, Zitronensäure), Backhefe, Butter, Speisesalz (Natriumcarbonat, Natriumhexacyanferrat), Rum (Carboxymethylcellulose), natürliches Vanillearoma (Maltodextrin, extrahierte Vanillesamen)

 Nährwerte:

Brennwert (kcal)  394,04/ 100g
Brennwert (KJ):  1649,60/ 100g 
Kohlenhydrate:   44,68g/ 100g
davon Zucker: 28,93g/ 100g
Eiweiß:      6,46g/ 100g
Fett:    20,56g/ 100g
gesättigte Fette:  6,95g/ 100g
Salz 0,26 g/ 100g


Unsere Mohnstollen haben eine Mindesthaltbarkeit von 3 Wochen bei kühler, trockener und dunkler Lagerung.

Versandgewicht 1500g

Diesen Artikel haben wir am Freitag, 16. September 2011 in unseren Katalog aufgenommen.

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